安琪酵母:安琪酵母股份有限公司2024年年度报告摘要

公司代码：600298 公司简称：安琪酵母
安琪酵母股份有限公司
2024 年年度报告摘要

第一节 重要提示
1、 本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到 http://www.sse.com.cn/网站仔细阅读年度报告全文。
2、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
3、 公司全体董事出席董事会会议。
4、 致同会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
5、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
经致同会计师事务所（特殊普通合伙）审计，公司2024年末未分配利润7,899,148,680.88元，每股未分配利润9.09元，2024年末资本公积2,265,078,805.48元，每股资本公积2.61元。根据中国证监会、上海证券交易所及《公司章程》的相关规定，结合公司历史分红水平、资产负债率、未分配利润等，综合考虑长期股东结构和诉求，拟以2024年末总股本868,644,679股扣减2025年1月6日已回购注销股份8股，同时扣减不参与利润分配的拟回购限制性股票506,200股，即868,138,471股为基数，每10股分配现金股利5.5元(含税)，预计分配金额477,476,159.05元。本次分配金额为初步测算，最终分配总额以实际执行为准。
若在实施权益分派的股权登记日前公司总股本发生变动的，拟维持每股分配比例不变，相应调整分配总额，并将另行公告具体调整情况。
第二节 公司基本情况
1、 公司简介
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 安琪酵母 600298 不适用
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 高路 高路
联系地址 湖北省宜昌市城东大道168号 湖北省宜昌市城东大道168号
电话 0717-6369865 0717-6369865
传真 0717-6369865 0717-6369865
电子信箱 gaolu@angelyeast.com gaolu@angelyeast.com
2、 报告期公司主要业务简介
（一）公司所处的行业情况
现代酵母产业起源于欧洲，历经上百年的发展历程和持续的技术进步，酵母产业沿着酵母制品和酵母衍生制品两大产品线不断发展，已深入应用和服务于食品制造、饲料工业和生物制造等领域。酵母工业属于生物产业中的生物制造业，生物产业是我国七大战略性新兴产业之一，中国已成为全球最大的酵母生产国和出口国。
从产能分布上看，目前全球酵母总产能超 210 万吨，乐斯福、安琪、英联马利分列行业前三
位，CR3 超 70%；酵母行业产能主要集中在欧美，超过总产能一半；近年来，中国成为全球酵母产能增长最快的区域。
从消费市场上看，全球酵母消费市场呈不平衡发展态势，欧美及大洋洲活性酵母应用成熟，存量大但增量小，以鲜酵母为主，未来增长潜力主要为酵母衍生品；非洲、中东、亚太等区域人口增长快，烘焙业兴起，活性酵母市场处于快速发展阶段。
从应用领域上看，酵母应用的传统和主导领域为面食发酵、烘焙、酿造与生物能源，行业发展相对成熟；酵母在饲料养殖、生物发酵等新兴领域市场容量巨大，应用前景广阔；酵母衍生品在风味、营养、健康等领域应用的广度和深度正在进一步拓展。
从地域分布上看，中国已成为全球酵母行业竞争的主战场，行业龙头凭借规模、品牌、技术、渠道等优势进一步巩固市场地位，酵母传统应用领域平稳增长，酵母衍生品领域潜力较大，下游应用领域不断增加，酵母行业集中度持续提升。
公司是专业从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的国家重点高新技术企业、上市公司、全球第二大酵母公司，拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、国家认可实验室、湖北省生物工程研究院、宜昌市生物技术公共服务中心。公司通过了 BRC、ISO、HACCP、SEDEX、CNAS等认证，主导或参与制定了酵母及酵母衍生品的全部国家标准及行业标准。
公司肩负了发展中国现代酵母工业使命，一直引领着中国酵母工业的发展。30 多年来，已经
形成了完整的中国酵母工业技术和装备体系，推动了酵母系列产品标准的建立，带动了相关应用领域技术进步，有力提升了中国酵母产品的先进性和国际化水平。
（二）公司从事的主要产品和业务
公司主要从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品的开发、生产和经营，依托酵母技术与产品优势，建立了上下游密切关联的产业链，打造了以酵母为核心的多个业务领域，产品丰富、结构完善。
公司主营面包酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售，产品广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、微生物营养、动物营养、水产营养、植物营养、人类营养健康、酿造与生物能源等领域。此外，公司还涉及酶制剂、制糖、塑印包材、融资租赁等业务。
（三）公司主要的经营模式
1.生产模式
公司采取面向订单和面向库存两种生产方式相结合的生产模式，使用先进的 SAP ERP 系统指
导生产。对于常规产品，公司依据历史销售数据，产品的生产周期，下阶段销售目标等因素，制
定产成品的安全库存和最高库存，并依据市场销售情况，动态调节产成品库存量，达到产销平衡；对于非常规产品则根据客户订单制定生产计划，按订单需求进行定制化生产。
2.采购模式
公司遵循上市公司内控指引要求，结合实践经验及所处行业特点，建立了适合公司的采购模式。公司按原材料、工程、生产装备、物流等采购业务类型建立专业采购职能部门，实行集团化采购管控，核心及大宗采购产品，由对应集团化采购部门统一采购，各子公司执行；公司建立了严格的采购内部审计体系，所有采购部门定期进行内部审计；公司实施了电子采购系统，建立公开的供应商门户，实施阳光化采购，有效地增加采购过程的透明度及竞争性。
3.销售模式
公司构建了遍布全球的营销网络，分业务或区域设立国内外销售组织并建立 12 个应用技术服
务中心；公司建立全业务领域“互联网+”经营模式，构建“线上与线下”协同互动、“垂直平台和第三方平台”并行发展的电商模式；搭建了安琪官方商城、博试生等自有电商平台，并在所有主流第三方电商平台开设店铺，实现线上+线下结合的全网、全渠道销售；打造了面向全球、信息灵敏、反应迅速、渠道畅通、控制有力的营销与市场服务网络；公司产品已销售全球 170 多个国家或地区。
公司产品销售主要采取经销商代理+大客户直供+互联网营销等模式进行。产品细分为工业用产品和民用产品，工业用产品通过经销商分销或直供的方式提供给用户，民用产品则通过经销商分销、直销或者通过公司搭建的各类电商平台交付给消费者。
3、 公司主要会计数据和财务指标
3.1 近 3 年的主要会计数据和财务指标
单位：元 币种：人民币
2024年 2023年 本年比上年 2022年
调整后 调整前 增减(%)
总资产 21,733,160,046.60 19,305,881,373.72 19,270,410,479.20 12.57 16,933,432,292.02
归属于上市公司股东的净资产 10,828,610,223.61 10,093,967,223.89 10,073,880,098.87 7.28 9,257,192,633.25
营业收入 15,196,913,197.79 13,585,284,359.06 13,581,131,635.82 11.86 12,843,297,523.48
归属于上市公司股东的净利润 1,324,569,136.28 1,272,719,795.37 1,270,164,997.63 4.07 1,321,207,397.24
归属于上市公司股东的扣除非 1,169,737,631.25 1,105,738,374.96 1,104,445,226.27 5.79 1,114,130,924.65
经常性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 1,649,856,927.18 1,326,513,986.39 1,320,869,622.10 24.38 1,068,813,772.57
加权平均净资产收益率（%） 12.83 13.06 13.03 减少0.23个百分点 16.47
基本每股收益（元／股） 1.55 1.48 1.47 4.73 1.57
稀释每股收益（元／股） 1.54 1.48 1.47 4.05 1.57
3.2 报告期分季度的主要会计数据
单位：元 币种：人民币